Receita torta de café tropical

Mais uma semana iniciando, e quando em plena segunda bate aquela vontade de comer um docinho diferente?

Estamos trazendo uma receita de torta de café tropical. Uma receita que é preparada em 60 minutos e serve até 8 porções.

Ingredientes:

* 5 ovos

* 100 g de nozes moídas

* 100 g e chocolate meio amargo ralado

* 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

* 1 xícara (chá) de leite fervido

* 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

* 1/2 copo americano de conhaque para regar a massa

Para a cobertura:

* 300 g de manteiga

* 1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de café solúvel

Modo de Preparo

Em uma batedeira, bata as claras em neve e junte as gemas, uma a uma. Acrescente, aos poucos, as nozes, o açúcar, o chocolate, a farinha de trigo, o leite e, por último, o fermento. Despeje a mistura em forma redonda untada e leve ao forno médio (180º) por 40 minutos. Enquanto esfria, faça o glacê. Bata a manteiga até ficar cremosa, junte, aos poucos, o leite condensado e o café diluído em uma colher de água quente. Bata bem. Regue com conhaque e cubra com glacê.