Receita macarrão alho e óleo
Quando estamos com pressa ou até mesmo queremos fazer algo rápido em uma sexta à noite o macarrão é quase sempre a primeira opção.
Hoje iremos trazer uma receita de macarrão ao alho e óleo com tempo de preparo de 30 minutos e o resultado? Uma delícia.
INGREDIENTES
5 dentes de alho amassados
5 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Amasse bem o alho juntamente com o sal, formando uma pasta
Em uma frigideira, coloque o alho amassado e o óleo
Frite em fogo médio sem deixar o alho queimar, só dourar
Acrescente a manteiga e deixe ferver um pouco, só para incorporar bem o sabor, mexendo sempre
Coloque sobre o macarrão imediatamente